Der raffinierte Rahmen des Restaurants, das 2014 mit dem ersten Stern des Michelin-Führers ausgezeichnet wurde, öffnet sich zu den Gärten hin, ein intimer Rahmen, der sich sowohl für ein Einzel- als auch für ein Geschäftsessen eignet.
Eine erfinderische und Gourmet-Küche, in der der Chefkoch Rémi Chambard einen schönen Klassizismus pflegt und dabei ganz auf der Höhe der Zeit bleibt: Frische, Leichtigkeit und Ästhetik zeichnen die Gerichte aus.
Mit Blick auf den ungezähmten Meeresarm des Blavet hat L’Inattendu – ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Gourmetrestaurant unter der Leitung von Yann Maget, Meilleur Ouvrier de France 2023 – sein Quartier im großen Wintergarten unter dem rechten Flügel des Schlosses bezogen. Die riesigen Panoramafenster ermöglichen einen einzigartigen Blick auf die eindrucksvolle, unberührte Natur der Umgebung.
Im Marktviertel von La Baule und gleich hinter der hektischen Avenue de Gaulle ist das Restaurant La Table du Saint-Christophe eine bekannte Adresse für die Einwohner von La Baule, die seine friedliche Atmosphäre, seinen zauberhaften Rahmen und die gastronomischen Kreationen des Küchenchefs zu schätzen wissen.
Ideal gelegen im Herzen von Brest, in der Nähe des Einkaufszentrums Jean Jaurès und des Quartz, lädt Sie unser Restaurant zu einer Feinschmeckerpause ein, zum Mittag- und Abendessen, in einem gemütlichen und eleganten Rahmen. Die Tafel des L'Amirauté bietet Ihnen eine Geschmacksküche zwischen Tradition und Fantasie. Der Küchenchef legt den Schwerpunkt auf lokale Produkte: Fisch, Meeresfrüchte und natürlich bretonische Spezialitäten. Lassen Sie sich von dieser unübersehbaren Adresse verführen, die bei den lokalen Feinschmeckern sehr beliebt ist... der perfekte Rahmen für Ihre privaten und beruflichen Mahlzeiten!
"The Darling", ein Name, der alles sagt! Im Rahmen des Royal Emerald, einem 1892 erbauten prächtigen Gebäude, beherbergt das Glasdach aus dem 19. Jahrhundert die gemütliche Pianobar im britischen Stil mit ihrem altmodischen Charme und den bequemen Sesseln...
Dieser warme Ort, der von der Bevölkerung des Dinardais geschätzt wird, ist der ideale Ort, um bei einem Getränk einen geselligen Moment zu verbringen, jederzeit der Delikatesse zu erliegen oder jeden Monat Jazz zu hören.
In einem Dekor, das auf subtile Weise Art Deco und den Geist des Meeres verbindet, wird die Welt der Bistronomie in unser Restaurant Le Cairn eingeladen, um Ihren Gaumen und Ihre Augen zu erfreuen!
Teilen, Einfachheit und Authentizität sind die Schlüsselwörter der Erfahrung, die wir im Le Cairn anbieten... hier gibt es kein Getue, die Wahrheit liegt auf dem Teller. Sie ist schön, gut und großzügig, ganz einfach.
Küchenchef Jérémie Louis und sein Team kreieren für Sie eine originelle und phantasievolle bistronomische Küche, in der die Qualität der Produkte die wesentliche Grundlage für den Erfolg der Gerichte bleibt.
Als Hommage an das Gründungsjahr des Grand Hôtel de Courtoisville würdigt das Restaurant „Le 1906“ die Bretagne und ihre Piratenstadt zwischen Land und Meer. In einem Ambiente, in dem Art déco auf Erinnerungen an das Baden im Meer trifft, rückt die bistronomische Küche des Küchenchefs fangfrischen Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse von lokalen Erzeugern in den Mittelpunkt – ganz im Rhythmus der Gezeiten und der Fischauktion. 80 Plätze im Speisesaal, 50 auf der Terrasse. In der schönen Jahreszeit verlängert die zum Garten hin offene Terrasse, nur wenige Schritte vom Strand von Sillon entfernt, den Aufenthalt.
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