Rennes

Château Fourcas Dupré

GRAND VIN DE BORDEAUX
Membre de l’Union des Grands Crus de Bordeaux
Depuis 1843
Listrac-Médoc

Au coeur du Médoc, des vignes figurent déjà au lieu-dit « Fourcas » au XVIIIème siècle, comme en attestent les travaux cartographiques de Belleyme, sous Louis XV. « Fourcas Dupré » prit son nom en 1843, lorsque Maître Jean Antoine Dupré en devient propriétaire.


Depuis l’été 2019, le château Fourcas Dupré a changé de propriétaire, C’est Monsieur Jicquel, entrepreneur breton qui rachète la propriété. Amateur de vin depuis toujours, mais surtout amoureux inconditionnel des vins de Bordeaux, Mr Jicquel est le Co-fondateur et Ex-Directeur General du groupe de service Samsic, présent dans plus de 20 pays.


Il décide en 2019, après plus de 30 ans de carrière, de réaliser son rêve en se portant acquéreur du Château Fourcas Dupré. 

LE CHÂTEAU

Au coeur du Médoc, des vignes figurent déjà au lieu-dit « Fourcas » au XVIIIème siècle, comme en attestent les travaux cartographiques de Belleyme, sous Louis XV. « Fourcas Dupré » prit son nom en 1843, lorsque Maître Jean Antoine Dupré en devient propriétaire. Depuis 1970, la famille Pagès, conserve le même état d’esprit : minutie, savoir-faire et passion. C’est au prix d’une exigence qualitative très forte que les vins du Château Fourcas Dupré sont largement reconnus dans la presse, par les plus grands critiques internationaux et par de nombreux amateurs dans le monde entier.

L’appellation Listrac-Médoc est l’une des 6 appellations communales du Haut-Médoc. Avec Margaux, Moulis, Saint-Julien, Pauillac et Saint-Estèphe ils en constituent les meilleurs terroirs. L’ensemble du domaine est classé en AOC Listrac-Médoc.

LE VIGNOBLE

Le vignoble du Château Fourcas Dupré comprend 46 hectares d’un seul tenant. Il est composé de graves pyrénéennes à plus de 80 % et de sous-sols argileux, calcaires et argilo-calcaires. Ce terroir de « graves pyrénéennes » est unique dans le Médoc et confère aux vins du Château Fourcas Dupré une personnalité très caractéristique : minéralité,
complexité, notes de fumé et de torréfaction en fin de bouche et enfin une aptitude au vieillissement remarquable. Agriculture raisonnée : enherbement, limitation des traitements, désherbage mécanique, engrais organiques, restauration de la vie microbienne et bactériologique des sols, retour de la flore endémique…

 

Surface : 46 hectares
Moyenne d’âge de nos vignes : 35 ans
Rendement : 40-45 hl/ha
Densité de plantation : 8350 pieds/Ha

CHAIS

Grâce à une rénovation continue, nos chais et bâtiments d’exploitation présentent aujourd’hui tous les atouts pour faire un grand vin de
Bordeaux. Le cuvier de vinification est équipé d’une installation de thermorégulation très performante, indispensable à la conservation
du fruit et de la fraîcheur de nos vins. Durant les vinifications l’accent est mis sur la recherche de la complexité, du plaisir et de l’équilibre. Les chais de vieillissement sont anciens et particulièrement adaptés à l’élevage des vins. Le cuvier d’époque très complet a été conservé dans son état d’origine et offre un véritable voyage dans le passé aux nombreux visiteurs qui se rendent au domaine chaque année.

VIEILLISSEMENT & ÉLEVAGE

Le vin est élevé en barriques de chêne français pendant 12 mois, renouvelées par tiers chaque année. Les fermentations malolactiques
effectuées en barriques assurent une prise de bois fondue et intégrée. Un soin tout particulier est apporté aux assemblages, pour respecter la personnalité de chaque millésime et les caractéristiques de notre terroir d’exception.

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